ستيك مشوى مع الخضار وصوص المشروم

وصفة مقدمة من Recipe تاريخ الاضافة :2015/09/13

تصنييف الوصفة
ستيك مشوى مع الخضار وصوص المشروم
الوقت الكلي المستغرق
75 دقيقة
عدد المشاهدات
3170 مشاهدة
التقييم
خلطات ريسيبي المستخدمة
المقادير
تكفى أشخاص
المكون الكمية وحدة القياس
1 ستيك بقري 1 كجم
2 زيت 5 ملعقة
3 فلفل الوان 4 ثمرة
4 بصل 2 ثمرة
5 طماطم 4 ثمرة
6 خل بلسميك عنب 2 ملعقة
7 بطاطس 4 ثمرة
8 دقيق 1 كوب
9 مشروم 1 عبوة
10 صويا صوص 1 ملعقة
11 زبده 2 ملعقة
طريقة التحضير
الوقت: 30 دقائق
1 تبلي اللحم بخلطة توابل الستيك واتركيها لمدة ساعتين
2 قطعى الطماطم و الفلفل والبطاطس شرائح ورشيهم زيت زيتون
3 قطعى البصل حلقات دائرية وادهنيه بزيت زيتون
4 لتحضير الصوص: فى طاسة ضعى الزبدة وقلبى معها الدقيق حتى يصبح لونه ذهبى
5 ضعى كوب من الماء على الدقيق وقلبيهم جيدا مع الصويا صوص ثم اضيفى اليهم المشروم بعد غسله وتصفيته
طريقة الطهي
الوقت: 45 دقيقة
1 ضعى شرائح على الشواية اللحم وقلبيها على الوجهين حتى تنضج
2 اشوى باقى الخضار المقطع على الشواية
3 احضرى طبق التقديم ورصى فيه الخضار المشوى واللحم واضيفى فوق اللحم صوص المشروم
4 يمكن تقديم هذا الطبق مع الارز الابيض
قيم المنتج
اكتب تعليقك :